Gluten diperbuat daripada gluten basah. Gluta basah mengandungi terlalu banyak air dan mempunyai kelikatan yang kuat. Kesukaran mengeringkan boleh dibayangkan. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh dikeringkan pada suhu yang terlalu tinggi semasa proses pengeringan, kerana suhu yang terlalu tinggi akan memusnahkan prestasi asalnya dan mengurangkan kebolehurangannya. Gluten yang dihasilkan tidak boleh mencapai 150% penyerapan air.
Oleh itu, untuk menjadikan produk memenuhi standard, pengeringan suhu rendah mesti digunakan untuk menyelesaikan masalah. Pengering yang direka oleh syarikat kami menggunakan kaedah edaran untuk mengeringkan keseluruhan sistem, iaitu serbuk kering dikitar semula dan diayak, dan bahan yang tidak memenuhi syarat kemudiannya diedarkan dan dikeringkan. Sistem ini memerlukan suhu gas ekzos tidak melebihi 55-60 ℃, dan suhu dikawal oleh pengawal suhu automatik. Suhu pengeringan yang digunakan oleh mesin ini adalah antara 140-160 ℃ (suhu ditetapkan sendiri).
Jika suhu terlalu tinggi, kipas penyalaan akan berhenti secara automatik. Apabila suhu turun sebanyak 3-5 ℃, pengawal suhu mengarahkan kipas penyalaan untuk mula bekerja, supaya produk kering sangat seragam.
Masa siaran: Sep-12-2024
